シイナケンジはかく語りき

『西洋料理 シイナケンジ』の店主が語ります

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ブログをご覧の皆様、急に肌寒くなりましたが、いかがお過ごしでしょうか。
以前お知らせいたしました通り、今週はじめより東北地方に行って参りました。私共にとって聖地巡礼にも似た旅になり、いささか強行突破の感じも否めない予定でしたが、訪れた先々の皆様との邂逅は、あらためて素材への尊敬の念を強く抱くものとなりました。
詳しいレポートは番頭が順々にいたします。旅の成果の新作ともどもお楽しみに!
写真はなぜかハチ公の記念像です。
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